冷(熱)風干燥室是我公司根據國內中式產品的特點,自行設計、開發的新一代干燥設備,主要針對干燥時間較長的中式產品。適用于大、中型肉類、禽類、魚類食品加工廠。
冷(熱)風干燥室不同于傳統的單車模塊式結構煙熏爐,主要由傳動系統,換熱系統,風循環系統,風量動態控制裝置,可調多孔式回風系統,出風裝置,排風系統及清洗系統等結構組成。
1.可根據濕度控制干燥溫度,提高產品出品率。
2.相比傳統的土爐,縮短干燥時間,干燥均勻性好,縮短生產周期。
3.省去了傳統的箱體部分,直接利用房間作爐體,節約設備,采購成本。
4.采用單個換熱器集中換熱。
5.采用單個專業循環風機,風量大,風壓穩定。
6.兩側風腔采用風量梯度分布,保證前、后出風均勻分布。
7.風門控制系統,使爐體內部氣流自左而右,自右而左,由上而下,由小到大,呈周期性變化,實現了氣流的上下均勻性。
8.回風管采用多孔式可調節回風,保證氣流在爐內的均勻性。
9.PLC集成控制,觸摸屏為人機界面,用戶操作界面友好。